Quels sont les meilleurs aliments pour des maux d'estomac ?


La plupart des gens ressentent des maux d'estomac tout au long de leur vie. Il existe de nombreuses causes possibles de maux d'estomac.

Les causes aiguës ou à court terme de maux d'estomac comprennent l'intoxication alimentaire et la gastro-entérite virale. Les symptômes de maux d'estomac aigus comprennent généralement des nausées, des vomissements ou de la diarrhée.

Les causes chroniques ou chroniques de maux d'estomac peuvent inclure le syndrome du côlon irritable et la maladie inflammatoire de l'intestin (MII). Les symptômes peuvent inclure la diarrhée, la constipation, les gaz ou les ballonnements.

Certains aliments peuvent aggraver vos maux d'estomac, tandis que d'autres peuvent atténuer les symptômes. Continuez à lire pour comprendre le régime et le régime à éviter en cas de maux d'estomac.

Que manger et boire

Ces aliments et ces liquides peuvent aider à calmer les maux d'estomac ou à prévenir d'autres complications.

Liquide

Les gens peuvent perdre beaucoup d'eau à cause de la diarrhée ou des vomissements. Ils devront reconstituer les liquides et les électrolytes perdus pour éviter la déshydratation.

Les médecins recommandent parfois d'effacer un régime liquide à court terme pour soulager les maux d'estomac.

Voici quelques fluides qui peuvent compléter l'eau et les électrolytes sans provoquer de maux d'estomac :

· Eau claire

· Bouillon

· Diluer le jus ou la citrouille

· Sucettes glacées au jus dilué congelé

· Boisson électrolytique

· Thé faible sans lait

· Thé aux herbes

· Gelée

Pour les personnes souffrant de constipation, boire suffisamment de liquides est également essentiel. Le liquide aide à ramollir les selles, ce qui facilite le passage dans les intestins. Cela gardera vos selles régulières.

Bouillon

Si l'on ne peut pas manger ou conserver de la nourriture, il peut tolérer une simple soupe de légumes ou d'os.

Le bouillon d'os contient l'acide aminé glutamine. Une étude de 2017 note que la glutamine joue un rôle dans le maintien de la barrière intestinale (IB). L'IB aide à protéger le corps contre les agents pathogènes et les toxines nocifs. Il aide également une personne à absorber l'eau et les nutriments de sa nourriture.

Selon un examen plus ancien de 2009, le dysfonctionnement de l'IB est un facteur contributif majeur aux maladies inflammatoires suivantes :

· Allergies alimentaires

· IBD

· Maladie cœliaque

Compote de pommes

Les pommes contiennent des antioxydants appelés polyphénols. Ce qui peut aider à soulager l'inflammation associée aux MICI. Selon la revue, les polyphénols alimentaires peuvent aider à :

· Réguler la réponse immunitaire d'une personne, contrôlant ainsi l'inflammation

· Protéger la doublure de l'intestin contre les dommages

· Améliorer le microbiome intestinal, qui est le terme pour les billions de micro-organismes qui vivent à l'intérieur du tube digestif

Les pommes mijotées ou la compote de pommes sont plus faciles à digérer que le fruit entier.

Banane

Les bananes peuvent aider à reconstituer le potassium et d'autres électrolytes qui sont perdus en raison de vomissements ou de diarrhée.

Les bananes font partie du régime "BRAT", et certaines personnes recommandent de les utiliser pour les troubles gastro-intestinaux et la diarrhée. L'acronyme « BRAT » fait référence à la banane, au riz, à la compote de pommes et au pain grillé. Ces aliments insipides sont très bons pour l'estomac, ils peuvent donc aider à prévenir d'autres maux d'estomac.

Gingembre

Le gingembre peut aider à combattre les nausées. On peut faire du thé au gingembre en gingembre finement tranché ou râpé et en fournissant de l'eau chaude. Le mélange peut aider à soulager les maux d'estomac.

Le gingembre a également des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à soulager les MII.

Une étude de 2019 a examiné les effets des suppléments quotidiens de gingembre sur les participants atteints de colite ulcéreuse, qui est une forme de MII. Pendant 12 semaines, les participants atteints de colite ulcéreuse légère à modérée ont reçu 2 grammes (g) de suppléments de gingembre ou un placebo par jour.

Comparativement aux personnes prenant un placebo, les participants prenant des suppléments de gingembre ont montré une activité réduite de la maladie et une meilleure qualité de vie.

Graines de lin constipées

Les personnes souffrant de constipation peuvent essayer de prendre de l'huile de lin tout en augmentant leur consommation de liquide. Cette combinaison devrait encourager les selles et aider à maintenir sa régularité.

On peut essayer de saupoudrer des graines de lin sur les céréales du petit déjeuner ou de les ajouter à un milk-shake.

Lorsque vous prenez des graines de lin, essayez de boire beaucoup d'eau, sinon les selles peuvent devenir plus grosses et plus dures. Cela peut aggraver la constipation.

Aliments riches en probiotiques

Les probiotiques apportent des bienfaits pour la santé au système digestif et au système immunitaire. Les gens peuvent prendre des suppléments probiotiques ou manger des aliments riches en probiotiques naturels.

Si une personne vient de prendre des antibiotiques ou comme traitement d'appoint pour des problèmes digestifs chroniques, elle peut avoir à consommer des aliments probiotiques.

Les aliments riches en probiotiques peuvent ne pas convenir aux personnes qui souffrent de maux d'estomac avec des épisodes de vomissements et de diarrhée. Cependant, après avoir récupéré de ces problèmes, une personne peut vouloir consommer des probiotiques pour reconstituer ses bactéries intestinales bénéfiques

Les aliments riches en probiotiques comprennent :

· Yogourt naturel non sucré

· Kéfir

· Choucroute

· Miso

· Tempeh

· Kombucha

· Kimchi

Aliments à éviter

Si vous avez des maux d'estomac ou si vous êtes en convalescence, vous devez éviter les aliments suivants.

Fibre insoluble

Il existe deux types de fibres : solubles et insolubles. Les fibres solubles absorbent l'eau et deviennent collantes ou gélatineuses lorsqu'elles sont humides. Les fibres insolubles n'absorbent pas beaucoup d'eau, donc la consistance ne change pas beaucoup lorsqu'elle est mouillée.

Selon Nutrition and Nutrition Society, les fibres solubles peuvent favoriser la diarrhée et la constipation. Lorsqu'il est consommé avec de grandes quantités d'eau, il aide à former des selles molles. Les personnes souffrant de constipation peuvent également bénéficier de l'ajout de fibres insolubles à leur alimentation.

Cependant, l'ajout de fibres insolubles peut aggraver la diarrhée car elle accélère le flux de nourriture dans l'intestin.

Il peut également aggraver les symptômes des personnes souffrant de maladies digestives chroniques. Les personnes souffrant de problèmes digestifs chroniques devraient consulter un médecin ou un diététicien avant d'augmenter la teneur en fibres insolubles dans leur alimentation.

Certaines sources alimentaires de fibres solubles comprennent :

· Son d'avoine

· Orge

· Des noisettes

· Des graines

· Des haricots

· Lentilles

· Pois

Certaines sources alimentaires de fibres insolubles comprennent :

· Son de blé

· Grains entiers

· Des légumes

Aliments riches en FODMAP

L’acronyme FODMAP signifie « oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles ». Les FODMAPS sont des glucides à chaîne courte que les intestins n’absorbent pas correctement. Les aliments riches en FODMAPS peuvent déclencher des symptômes tels que :

· douleur et inconfort abdominaux

· ballonnements

· gaz et flatulences

· changements dans les habitudes intestinales

Voici quelques exemples d'aliments riches en FODMAP à éviter :

Certains légumes, notamment :

· Ail

· oignons

· des haricots

· asperges

· Avocat

· choufleur

· céleri

· champignons

· légumes marinés

Certains fruits, dont

· pommes

· poires

· les pêches

· baies

· bananes mûres

· pamplemousse

· mangue

· pastèque

Certains produits à base de viande, tels que :

· saucisses

· chorizo

Produits contenant du blé

céréales de son

mon chéri

mélasse

édulcorants

roduits laitiers

lait de soja

thé

Les produits laitiers

Les produits laitiers contiennent du lactose, du sucre de lait. Certaines personnes sont intolérantes au lactose, ce qui signifie qu'elles sont incapables de digérer le lactose. Ils peuvent ressentir les symptômes suivants peu de temps après avoir consommé des produits laitiers :

· Ballonnements

· L'estomac gronde

· Flatulence

· Douleurs à l'estomac et crampes

· La nausée

· La diarrhée

Les personnes intolérantes au lactose doivent éviter de consommer des produits laitiers, tels que :

· Lait

· Fromage

· Yaourt

Les produits laitiers sans lactose sont disponibles dans la plupart des supermarchés et conviennent aux personnes souffrant d'intolérance au lactose.

Aliments gras et frits

Les personnes qui souffrent de vomissements ou de diarrhée doivent éviter les aliments gras et frits. Ceux-ci sont difficiles à digérer et peuvent aggraver les maux d'estomac.

Voici des exemples d'aliments gras ou gras à éviter :

· Restauration rapide

· Viandes riches en matières grasses

· Fromages riches en matières grasses, y compris les fromages à la crème

· Lait entier ou 2% de matières grasses

· Crème

· Crème fraîche

· Aliments avec beurre, margarine ou huile ajoutés

Aliments et boissons riches en sucre

La consommation d'aliments riches en sucre peut entraîner une affection appelée syndrome de dumping ou vidange gastrique rapide. C'est là que l'estomac vide rapidement son contenu dans le duodénum, ​​qui est la partie supérieure de l'intestin grêle.

Une personne atteinte du syndrome de dumping peut développer une diarrhée aqueuse. Ils peuvent également ressentir les effets de l'hypoglycémie dans les 30 minutes à 2 heures suivant la consommation d'aliments riches en sucre.

Voici des exemples d'aliments et de boissons sucrés à éviter :

· Biscuits

· Des pâtisseries

· Gâteaux

· Crème glacée

· Lait au chocolat

· Sodas sucrés

· Boissons pour sportifs

· Jus de fruits

· Yaourts les plus parfumés


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