l'huile d'argan et le diabète (Des recettes gratuites pour les diabétiques)

Mis à jour : juil. 12


Les bienfaits thérapeutiques de la consommation d'huile d'argan sont revendiqués par les natifs du Maroc et les explorateurs depuis plus de huit siècles. Cependant, l'huile d'argan n'a pas été recherchée depuis longtemps. Traditionnellement, l'huile d'argan est bien connue pour ses propriétés cardioprotectrices et elle est également utilisée dans le traitement des infections cutanées. L'huile d'argan est principalement composée d'acides gras mono-insaturés (jusqu'à 80%) et saturés (jusqu'à 20%). En tant que composants mineurs, il contient des polyphénols, des tocophérols, des stérols, du squalène et des alcools triterpéniques. Avec les acides gras mono-insaturés, ces composants mineurs sont susceptibles d'être responsables de ses effets bénéfiques.


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Activité antidiabétique


Les effets cardiovasculaires protecteurs et antidiabétiques de l'argan l'huile sont les effets pharmacologiques revendiqués les plus anciens d'huile d'argan. en effet les scientifique ont prouvé que l'administration d'huile d'argan (2,5 ml / kg) 30 min avant la mise en charge orale du glucose (1 g / kg) a induit une réduction significative de la glycémie qui a duré 3 h. L'huile d'argan a également considérablement réduit la quantité de glucose absorbé dans le segment de jéjunum perfusé. il a été que comparé la réponse métabolique des rats à un régime alimentaire riche en graisses / en saccharose en libre accès dans lequel 6% des graisses ont été remplacées par de l'huile d'argan ou de l'huile de poisson. L'apport d'argan et d'huile de poisson a entraîné la restauration de la signalisation de l'insuline dans les graisses et le foie, mais l'huile de poisson a également restauré la sensibilité systémique à l'insuline.


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